О специальности
Подготовка рабочих по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: пекарь, пекарь-мастер, дрожжевод, тестовод, машинист тесторазделочных машин, формовщик теста, кондитер. Область профессиональной деятельности выпускников: выполнение работ по приготовлению хлеба, хлебобулочных, бараночных и сухарных изделий, различных видов печенья, пряников, вафель, пирожных и тортов без крема, других штучно-кондитерских мучных изделий. Ключевые функции: размножение и выращивание дрожжей; приготовление теста; разделка теста; термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; укладка и упаковка готовой продукции.
Поиск
Фильтр
1 профиль обучения квалифицированных рабочих по специальности "Пекарь", ЛАПТ
Поиск
Области обучения
- Технологии легкой и пищевой промышленности
Луга
Настроить по ссузу
от 50 000 / годИнформация о стоимости года обучения предоставлена за год
ЛАПТ19.01.04Пекарь
Программа позволяет получить квалификацию по диплому: пекарь, пекарь-мастер, дрожжевод, тестовод, машинист тесторазделочных машин, формовщик теста, ...
Ср. балл аттестата бюджет 2022от 3.5 бал.бюджет
Ср. балл аттестата платно 2022от 3.5 бал.платно
Бюджетных мест 2023 25 мест бюджет
Платных мест 2023 25 мест платно
Средний балл аттестат на бюджет в 2022 году от 3.5
Средний балл аттестат на платные места в 2022 году от 3.5
Количество бюджетных мест в 2023 году 25
Количество платных мест в 2023 году 25
Что такое средний балл аттестата-